kimuraya bakery

木村家ベーカリー 中軽井沢のパン屋


2024年5月



  • すでに暑さ対策

    軽井沢の最低気温はまだ一桁台ですが、パン焼き窯を使った後は、輻射熱で暑い。今室内は25℃。

    真夏に向けて網戸を駆使するリハーサル。

    プチパン(食パン生地、バゲット生地) 60円

    ヘーゼルナッツのバターケーキ  150円

    パルメザンチーズ入り   200円

    くるみ入り        200円

    クリームパン       240円

    レーズン入り       200円

    ライ麦パン        600円 1/2…300円

    シナモンシュガー     150円

    全粒粉入り食パン1斤   300円

    バゲット         300円 小150円


  • 花粉の飛散を確認

    工房が歩道に面した窓を拭くと、布が緑色になるのは、花粉でしょうか。

    時々鼻がかゆくなるのに納得。

    今週もいつも通りです。 

    プチパン(食パン生地、バゲット生地) 60円

    ヘーゼルナッツのバターケーキ  150円

    パルメザンチーズ入り   200円

    くるみ入り        200円

    クリームパン       240円

    レーズン入り       200円

    ライ麦パン        600円 1/2…300円

    シナモンシュガー     150円

    全粒粉入り食パン1斤   300円

    バゲット         300円 小150円


  • ハーフマラソンもそろそろ終了?

    ここ千ヶ滝通りからは窺えませんが、暑くも寒くもない日でよかったですね。

    プチパン(食パン生地、バゲット生地) 60円

    ヘーゼルナッツのバターケーキ  150円

    パルメザンチーズ入り   200円

    くるみ入り        200円

    クリームパン       240円

    レーズン入り       200円

    ライ麦パン        600円 1/2…300円

    シナモンシュガー     150円

    全粒粉入り食パン1斤   300円

    バゲット         300円 小150円


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