木村家ベーカリー 中軽井沢のパン屋
パンを焼き終わった溶岩窯の熱を、上部の排熱ファンで外に出すのですが、夏の間は「強」でも暑くてたまらなかったのが、最近は弱でもちょうど良くなってきています。短い秋はいつまでか
今週も金土日の営業です。
天気予報では曇りでしたが、朝6時過ぎに一雨。その後も霧雨が続いています。この辺りで予定していた一斉の草取りも中止になった模様。静かな一日になりそう。17時までの営業です。
只今までに、角食パン、バゲット、あんバタロール、レーズンロール、プチパンが売り切れとなりました。
棚にあるのは
ライ麦パン
クリームパン
シナモンロール 1
ヘーゼルナッツバターケーキ 1
となっております。
申し訳ございません。