木村家ベーカリー 中軽井沢のパン屋
先週から、サワー種を使ったライ麦パンに、クルミとイチジクを入れたものを販売しています。サワー種とイチジクとクルミの酸味と甘味が合うと思います。一人前サイズで300円。様子により出し続けたいと思います。
今日も17時までの営業です。
水曜日朝の雪は、この冬2番目くらいの積雪になりました。車道と歩道の間にも、まだ残っているようです。昨日融けたところは凍っていますので、お気をつけて。
今週も金土日の営業です。
角食パン、バゲット、ライ麦パン、プチパン(食パン生地、バゲット生地)が売り切れとなりました。